В рамках популяризации ФП «Профессионалитет» руководитель практики Гирмас И.Л. с обучающимися 112 гр. провела групповую интерактивную игру «Стань профессионалом». Во время экспериментальной части урока обучающиеся определяли качество молока по внешнему виду, его консистенцию, степень чистоты молока, наличие крахмала в молоке и других примесей в составе молока.
В рамках данного занятия был проведен анализ образцов молока различных производителей. Студенты научились отличать качественный продукт от некачественного. Теперь ребята знают, на что обращать внимание при выборе молока и других молочных продуктов.